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¿Cómo las “granjas del futuro” van a superar el desafío de la producción de alimentos?

El sector agrícola necesita invertir cada vez más en tecnología para ampliar la producción con el fin de satisfacer la creciente demanda de alimentos en un escenario recurrente de inestabilidad climática.

¿Cómo las “granjas del futuro” van a superar el desafío de la producción de alimentos?

Dos informes recientes definen la magnitud del reto al que se enfrenta la industria agrícola en este siglo. En 2019, el estudio Perspectivas de la Población Mundial de la ONU apuntaba a un aumento de nuevos habitantes en las próximas tres décadas: de los 7.500 millones de habitantes actuales a los 9.700 millones en 2050….