Ao final de 2020, um levantamento publicado pela Organização das Nações Unidas (ONU) revelou que mais de 2,3 bilhões de pessoas não tiveram acesso a alimentação adequada naquele ano. Deste total, 811 milhões estiveram subalimentadas – cerca de 9,9% da população mundial. Em 2019, este índice foi de 8,4%, o que demonstra um agravamento da…
Foodtechs e o desafio da insegurança alimentar mundial
Empresas de tecnologia buscam soluções para produzir comida suficiente a fim de suprir a demanda mundial. Conheça algumas das iniciativas das foodtechs.
